Жимолость

На 2020.06.08 осталось доступно к заказу 10-15 кг. ягод жимолости. Первые обратившиеся уже получили свою ягоду.

2020.06.08

2020.06.02

2020.05.21

2020.05.07

2020.05.01

2020.04.29

2020.04.26

 

2020.04.19Жи́молость (лат. Lonícera) — род прямостоячих, вьющихся или ползучих кустарников; типовой род семейства Жимолостные (Caprifoliaceae). Своё латинское название род получил в честь немецкого математика, физика и ботаника Адама Лоницера (1528—1586), хотя первоначально Карл Линней собирался назвать их каприфолями (Caprifolium), поскольку чаще всего в садах Европы выращивали именно жимолость каприфоль. Ягоды некоторых видов жимолости употребляются в пищу; некоторые, наоборот, ядовиты, в том числе жимолость обыкновенная, широко распространённая в лесах средней полосы России.

Вегетационный период жимолости съедобной начинается раньше, чем у остальных ягодных культур. Так, в конце марта – начале апреля, когда среднесуточная температура составляет +4 – 7ºС, раскрываются почечные чешуйки. В течение следующих 28 – 32 дней появляются бутоны, их рост продолжается. Цветение жимолости начинается в конце апреля – начале мая при среднесуточной температуре +10 – 12ºС и длится в зависимости от погоды 7 – 15 дней. Весенние заморозки не вызывают гибель цветов и существенное снижение урожая.

Плоды представляют собой соплодия разнообразной формы (цилиндрические, веретенообразные, стручковые и пр.) длиной 15 – 33 мм и массой от 0,65 до 1,45 г. Их цвет может варьироваться от голубого до темно-синего. Сверху покрыты сильным восковым налетом. Спелые ягоды имеют кисло-сладкий или кислый вкус. Внутри каждого плода находятся семена (8 – 22 и более шт.).

Главное достоинство жимолости – раннее созревание ее плодов и высокое содержание в них полезных веществ.

Плоды жимолости отличаются низким гликемическим индексом, малой калорийностью, в ягодах содержатся практически все микроэлементы, которые необходимы человеку. Витамины A, E, P, группы B, аскорбиновая кислота; кальций, натрий, магний, фосфор, калий; железо, йод, марганец, барий, медь; щавелевая, лимонная, яблочная кислота; фруктоза, галактоза, глюкоза; пектиновые вещества; вода.

Целебными свойствами обладают практические все части кустарника – в нетрадиционной медицине и косметологии применяют плоды, листья, соцветия и ветви растения. На их основе готовят противовоспалительные, гипотензивные, желчегонные, мочегонные средства, лекарства для омоложения и оздоровления организма. Польза жимолости для человека: повышает устойчивость организма к вирусам; улучшает память, работу головного мозга; помогает снизить температуру, избавиться от кашля, устраняет воспалительные процессы в органах дыхательной системы; ягоды необходимо регулярно употреблять при диабете, ожирении – плоды нормализуют процессы обмена в организме; предотвращает развитие анемии, атеросклероза, заболеваний щитовидной железы и органов зрения, сердца, крови, костной ткани; понижает показатели артериального давления, помогает при головной боли; нормализует работу печени, жёлчного пузыря, процесс пищеварения; помогает улучшить состояние кожных покровов, волос, ногтей, обладает дезинфицирующим свойством, ускоряет восстановление эпидермиса при ожогах; снижает риск развития злокачественных новообразований.

Из жимолости получаются вкусные пироги, можно делать варенье, джемы, замораживать на зиму, сушить ягоды, делать компоты.

Некоторые рецепты из жимолости:

Чай из сушёных ягод – заварить 500 мл кипятка 1 ст. л. сырья, оставить на 10 минут. Напиток обладает выраженным потогонным, жаропонижающим, противовоспалительным действием, потому его рекомендуют принимать при простуде по 120 мл трижды в день.

При гипертонии, гастрите с пониженной кислотностью, мигрени, колите, анемии – залить 0,5 л кипятка 50 г сушёных плодов, настаивать в термосе 2,5 часа. Пить по 50 мл трижды в день за полчаса до приёма пищи.

При патологиях мочевого пузыря, диареи, отёках, плохом пищеварении, болях в желудке необходимо 3–4 ст. л. измельчённых свежих листьев или 1 ч. л. сушёного сырья залить 220 мл кипятка, оставить в закрытой ёмкости на 1,5 часа, отфильтровать. Принимать по 30 мл перед завтраком и ужином.

Настой из побегов – 2 ст. л. измельчённых веточек залить 270 мл кипятка, настаивать час. Пить по 120 мл дважды в день при болезнях почек, коликах, напиток обладает мочегонным действием.

Для улучшения работы органов ЖКТ, при сильной отёчности, колите, диарее – измельчить в порошок сухую кору, 1 ст. л. сырья залить 250 мл холодной воды, томить на слабом огне четверть часа, отфильтровать. Пить по 15 мл трижды в сутки за 30 минут до еды.

Для приготовления настойки необходимо вынуть из ягод косточки, заполнить ими любую стеклянную ёмкость наполовину, сверху залить водкой до краёв, закрыть крышкой. Настаивать 2 недели, ежедневно встряхивать, затем спирт слить, жмых засыпать сахаром, оставить на 7 суток тёплом месте. Процедить, соединить спиртовую и сахарную основу, принимать по 20 капель дважды в день – лекарство очищает организм от токсичных отходов, укрепляет иммунитет.

Домашние косметические средства с жимолостью:

Витаминная омолаживающая маска – 2 ст. л. измельчённых свежих плодов смешать с 30 мл сметаны и 15 мл мёда. Смесь нанести на кожу лица и шеи, смыть через 20 минут.

При очень сухой коже необходимо приготовить пюре из 60 г плодов жимолости, добавить желток, 50 мл густых сливок, нанести на лицо, область декольте, смыть через четверть часа охлаждённым зелёным чаем.

Для борьбы с угрями нужно приготовить смесь из 50 г измельчённых ягод жимолости, 5 капель лавандового эфирного масла. Маску держать на лице полчаса, смыть тёплой водой.

Крем для борьбы с куперозом, отёками, покраснением, сухостью кожи – смешать по 20 мл экстракта соцветий жимолости, масла виноградных косточек и кокоса. Наносить вечером за час до сна, хранить в холодильнике.

Лосьон для улучшения цвета лица, устранения воспаления – смешать 30 г свежих соцветий жимолости, 20 г ромашки, 20 г тысячелистника, залить сбор 100 мл 40% спирта, убрать в прохладное место на 7 суток. Процедить, протирать кожу утром и вечером.

Как получить ягоды жимолости?

У вас как минимум 2 варианта:

1-ый. вариант, экономный. Для терпеливых людей. Приобрести саженцы жимолости. Посадить их. Ухаживать за ними. Подождать 4-5 лет. Через 4-5 лет на кустах начнут появлятьс япервые мелкие ягоды. Обильное плодоношение начнётся с 7-8 года роста кустов жимолости. Так вы получите ягоды безплатно.

2-ый вариант. Для тех у кого нет времени на уход за ягодами. Приобрести спелые ягоды жимолости у меня.

У меня посажено много разных сортов жимолости, в том числе и дикие. Возрастом от 8 до 38 лет.

Как приобрести сами ягоды?

Для начала дождаться приёма заявок на ягоды жимолости. Как только увидите следующим после этого надпись "Объявляю начало приёма заявок на свежие ягоды органической жимолости" значит можно записываться на ягоды, оплачивать их и сопутствующие расходы (тара, доставка). После останется дождаться сообщения о готовности ваших ягод и приехать за ними самой/самому. Или заказать ягоды с доставкой.

Объявляю начало приёма заявок на свежие ягоды органической жимолости выращенные без химических удобрений и ядохимикатов. Использую на участке только натуральные растительные подкормки и биологические средства борьбы с вредителями растений. На этой странице буду публиковать периодически фотографии в какой стадии находятся кусты и ягоды.

Ожидаемый срок созревания ягод начиная с середины мая, первая декада июня (при хорошей солнечной и тёплой погоде). При пасмурной и прохладной погоде сроки созревания ягод сдвигаются. В любом случае жимолость это первая местная доступная свежая натуральная ягода в нашем регионе, богатый источник витаминов и микроэлементов очень нужный организму весной и в начале лета.

Поспевает минимум на 10-14 дней раньше самой первой клубники.

Заявки можно отправлять на почту, звонить на телефон, писать в ватс апп.

Сбор ягод только по оплаченным подтверждённым заявкам.

Минимальная заявка 1 килограмм.

Подтверждением вашей заявки является полная оплата ягод и стоимости доставки (если вы не можете забрать самовывозом с места сбора). Самовывоз безплатно.

Ожидаемый объём ягод на продажу 20-25 кг.

Кто раньше оплатит у того больше шансов получить ягоды. Потому, что точный объём ягод на продажу будет понятен только тогда, когда начнётся массовое их поспевание. Каждый год количество урожая менятся, то больше, то меньше.

Заявки будут обрабатываться в порядке их поступления и самое главное оплаты. Т.е. кто раньше записался и оплатил тот первым и получит свои ягоды, когда они начнут поспевать. Без оплаты ягоды не бронирую.

Сбор ягод осуществляю только в ручную, чистыми руками, в чистую новую тару из пищевого пластика. Поэтому ягоды можно есть сразу как вы их получите, не обрабатывая, не моя их. Сбор осуществляется только в сухую погоду. Только по подтверждённым (т.е. оплаченным полностью) заявкам. Подтверждённой считается полностью оплаченная заявка (ягоды, тара, доставка).

Стоимость 1 кг. ягод экологически чистой Жимолости от 1199 руб./кг. (по предварительной заявке и оплате до начала массаового плооношения, дата окончания приёма предварителньых заявок будет объявлена дополнительно). Оплата только бесконтактными методами. 

При оплате после 10 июня 2020 года, но до начала массового поспевания ягод стоимость 1499 руб./кг.

При оплате после 10 июня 2020 года 2400 руб./кг.

ВАЖНО: сбор ягод по вашей заявке начинается только после её полной оплаты. С этого момента отменить заявку не возможно.

Приезжать забирать ягоду в масках и перчатках!!!

Ягода будет в новых пакетиках или ведёрках из пищевого пластика. 

Все предоплатные суммы за ягоды жимолости становятся невозвратными с момента начала поспевания ягод.

Все предоплатные суммы за доставку становятся невозвратными за 24 часа до начала запланированного диапазона времени доставки.

При отказе от заказа до закрытия приёма предварительных заявок (будет объявлено на этой странице) удерживается 50% предоплаты. Причина проста, чтобы вы не брониировали больше, чем вам нужно т.к. объём ягод на продажу ограничен. И если все ягоды забронированы, я вынужден отказывать другим покупателям. Поэтому все изменения ваших планов, исключительно за ваш счёт.

Доставка или самовывоз в день сбора возможны, начиная с 10 ч. утра.

Самовывоз или доставка возможны в течение 24 часов после сбора ягод.

Самовывоз безплатно (Уфимский район, деревня Суровка).

Доставка только на платной основе, только по предоплате.

Доставка не осуществляется в часы пик и плюс минус 1 час до и после часа пик. Если вы всё же хотите доставку именно в такое время, будьте готовы оплатить всё потраченное время на доставку и возвращение.

Стоимость доставки от 800 руб. при условии, что дату и время доставки определяем мы.

Окончательная стоимость доставки зависит от района доставки, даты, времени суток, объема, срочности (за срочность и доставку точно ко времени отдельная доплата).

Стоимость срочной доставки в течение 2-х часов после сбора ягод от 4500 руб.

Стоимость доставки точно ко времени от 3500 руб.

Возможна доставка до адреса: в связи сэпидемической обстановкой доставка только до двора дома. Подъём в квартиру, вход подъезд не осуществляем. После того как ягода оплачена, собрана, дата и время доставки согласованы, сама доставка оплачена, мы подъезжаем до двора по указанному адресу, ещё раз созваниваемся, выставлям ягоду на капот или багажник, вы спуксаетесь и сами забираете свою ягоду.

Возможна ускоренная доставка в день сбора ягод.

Так же возможна экспресс доставка в течение 2-х часов после сбора ягод.

Варианты оплаты: перевод на карту, на яндекс деньги (+5% к сумме), paypal (+10% к сумме). Реквизиты по запросу.

Если вы хотите сэкономить при покупке ягод, нужно. Подать заявку на определённый объём ягод жимолости до 30 апреля 2020 года. Полностью оплатить её до 30 апреля 2020 года. Приехать самим за ягодами в указанный день и время. Забрать ягоды сразу для родствеников и друзей. В первую очередь обрабатываю заявки на большие объёмы ягод. Ещё дешевле получится в августе. Будут саженцы жимолости. Вы сможете приобрести саженцы, выращивать минимум 4 года и тогда она начнут давать первые несколько ягод. Активное плодоношение наступит через 7-8 лет. Т.е. к 2027 году сможете насладиться ягодами не оплачивая их, а просто собирая на своих кустах.

* Информация по 2020 году. На 08 июня 2020 года ягоды активно поспевают. Кто заказал ягоды в первых рядах уже получили свою ягоду. Осталось доступно к заказу 15 кг.

* Информация по 2019 году. Как это было в 2019 году. На 09 июня 2019 года ягоды активно поспевают. Снимок от 01 июня 2019 года, 31 мая 2019 года (2 снимка), 28 мая 2019 года, 22 мая 2019 года, 18 мая 2019 года, 4 мая 2019 года (2 снимка), 27 апреля 2019 года.

Краткий отчёт по заявкам на жимолость за 2019 год. Собрано 34кг. ягод. Все кто хотел и приложил к этому усилия получили свои ягоды. Тем кто поздно спохватился или жаловался на цену, пока они думали ягода кончилась и им ягод не хватило.

01 июня 2019 года 

Первый сбор 218 грамм. 01 июня 2019 года. 

31 мая 2019 года 

 

28 мая 2019 года 

22 мая 2019 года

 

18 мая 2019 года

 

4 мая 2019 года

 

27 апреля 2019 года.